Натали

Взяли мы на днях пирожные в этой «кондитерской». К тесту особых претензий нет, хотя оно мало отличается от пирожных за 20-30 руб в других кондитерских. А вот крем не понравился абсолютно. Так и не смогла понять из чего он сделан, больше всего похож на творожный сыр. Даже доесть с мужем не смогли, ребенок лизнул крем и не стал есть, хотя сладости обожает. Муж жаловался, что после пирожных во рту неприятное послевкусье. Кстати, крем во всех пирожных оказался одинаковым.

Цена очень сильно завышена. Я иногда пеку торты и капкейки для своей семьи. Ради интереса села и посчитала их себестоимость. Получилось цена капкейка рублей 15-30 ( зависит от состава теста и крема ). В супермаркете посмотрела сколько стоит лоток с клубникой. Цена одной клубники получилась рублей 20-22. Итого максимальная себестоимость капкейка 50 руб. К нему нужно еще прибавить аренду, коммунальные платежи и оплату труда работников, налоги. Учитывая, что производство массовое, то на каждый капкейк приходится очень небольшая сумма. Т.е. получается, что цена капкейка 100руб уже более чем адекватная, а он продается за 140руб. Тем более что в других кондитерских подобные капкейки стоят дешевле. В качестве, я тоже, мягко говоря сомневаюсь, учитывая, что чуть ли не в каждом пирожном нутелла. Мне кажется не очень полезный продукт ( особенно кормящим мамочкам и деткам ), учитывая, что в ее состав входит пальмовое масло, да и другие компоненты не слишком полезны. Моя семья нутеллу не ест, и ее мы выскребали из теста.

Наличие положительных отзывов удивило, не представляю, что может здесь понравиться. Обычное тесто, невкусный крем, ассортимента нет, очень высокая цена. Может поклонники этой «кондитерской» не пробовали сладости других кондитерских в городе, и уж точно они не ели вкуснейшие домашние торты и сладости. Хотя, может правильно написали предыдущие комментаторы, возможно отзывы пишут фрилансеры или друзья хозяйки заведения. Тот, кто пробовал по-настоящему вкусные кондитерские изделия сюда второй раз точно не придет.